据港交所10月9日披露，锅圈食品(上海)股份有限公司(锅圈食品)通过港交所主板上市聆讯，华泰国际和中金公司为其联席保荐人。

据招股书，锅圈食品是中国领先的一站式在家吃饭餐食产品品牌，提供即食、即热、即煮和预制食材，并专注于在家火锅和烧烤产品。截至2023年4月30日，公司的产品组合包括八大类别，包括火锅产品、烧烤产品、饮料、一人食、即烹餐包、生鲜食品、西餐和零食，合共710个SKU。公司全国范围内销售的产品中有约95%为公司的“锅圈食汇”自有品牌产品。

锅圈食品依赖加盟模式，即与加盟商签订特许经营协议，向他们销售自有品牌产品，并提供门店运营管理等策略，但不收取加盟费。凭借该门店网络，公司提供线上及线下购物体验，仅于2022年即积累超过1亿份订单。公司在中国的零售店网络由截至2022年12月31日的9221家进一步增加至截至2023年4月30日的9844家，涵盖中国29个省、自治区及直辖市。

公司在招股书中坦言，公司广泛的门店网络主要包括由加盟商经营的加盟店，加盟店的业绩对公司的经营业绩产生重大影响。公司无法控制及可能无法有效监察该等加盟店的运营或维持公司与加盟商的现有关系。报告显示，2022年4月30日止及2023年4月30日止，公司实现销售予加盟商收入分别为20.11亿元占93.1%，18.22亿元占87.6%。

市场方面，中国在家吃饭市场快速增长，根据弗若斯特沙利文的数据， 在家吃饭餐食产品市场于2022年的规模为人民币3673亿元，占2022年中国在家吃饭市场的6.5%。中国的在家吃饭餐食产品市场高度分散，国内及国际参与者均在争夺市场份额，市场参与者难于令产品与众不同及建立独特价值主张。据弗若斯特沙利文数据，于2022年，按在家吃饭餐食产品的零售额计，公司于中国所有零售商中排名第一，在中国的市场份额为3%。

财务方面，于2020年、2021年、2022年、2023年截至4月30日止四个月，该公司分别实现收入人民币29.65亿元、39.58亿元、71.73亿元、20.78亿元;同期分别实现亏损人民币4329.2万元、亏损4.61亿元、利润2.41亿元、利润1.20亿元。

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